魚類中含有豐富的優質蛋白、礦物質和維生素，且脂肪含量較低，大多為不飽和脂肪酸。
特別是海魚中的DHA，是大腦發育的重要物質，許多家長為了能讓孩子更聰明，做的飯菜中常出現魚的身影。
但魚可不是吃得越多就越聰明，關鍵是要吃對，下面三類魚家長可以常給吃！
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鮁魚
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魚越貴營養價值就越高嗎？
並非如此。
中國科學家在舟山漁場研究了常見魚類中的 DHA / EPA 含量和甲基汞含量，這些不飽和脂肪酸含量較高的是價格並不高的鮁魚，接下來是價格太高的刀魚。從補充DHA/EPA健腦的角度來看，鮁魚無論是效果還是價格都是很划算的。
海鱸魚
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接下來補腦效果較好的是海鱸魚，海鱸魚與淡水鱸魚並不不一樣，它蛋白質豐富，肉質鮮美，除了DHA外，還富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，給孩子的成長提供全面均衡的營養。
三文魚
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三文魚口感好，肉質鮮嫩，蛋白質含量明顯高於其它魚類，還含有大量鈣質，吃起來營養又美味。三文魚中所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統等所必需的物質，可以增強腦部功能，預防近視。
哪些海魚儘量少吃？
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1.儘量避免吃金槍魚、劍魚、鯊魚等個頭太大的魚類，因為這類魚往往重金屬含量過高。
2.每周吃2~3次魚，最好選擇吃海魚。
3.注意烹飪方式，清蒸、煮湯相對來說更能留住魚的營養，避免大部分營養流失掉；而煎炸、燒烤方式會破壞掉魚中的DHA，因此並不推薦這兩種烹飪方式。
4.吃魚雖好，但更要注重營養均衡，只有攝入均衡的營養，孩子身體和大腦才能有發育良好。