剩下的米飯你還在做炒米嗎?這樣做,筷子都不用孩子還搶著吃!!

2019-03-18     曹強育     反饋

米飯是主食,有時常常會因為家裡不知道幾口人吃飯,米飯做多,多數會把剩下的米飯炒著吃你有沒有試過用剩下的米飯做成餅?沒有吧,小編是個典型的吃貨,對於各種簡單食材可謂真的是變著花樣的吃。

原來我家剩下的米飯要不就是晚上熬粥,要不就是炒米。吃多了肯定膩,這不想出來一個特別的法子,有事還特意蒸一鍋米做餅吃。做法和炒米差不多,非常簡單。平時就是選用簡單的食材做各種的美食,喜歡的就關注轉發收藏哦,蟹蟹嘍!

食材:剩米飯,雞蛋,小蔥,胡蘿蔔,麵粉,鹽。

做法:1.首先把做米餅的料備好。

2. 米飯倒入小盆內,雞蛋磕破倒入盆里,雞蛋根據自己喜好添加。我添加4個雞蛋。

3. 小蔥,或蘿蔔洗乾淨切成小丁。

4. 小蔥胡蘿蔔倒入米飯裡面,和炒米飯差不多,加點鹽,然後加點麵粉,米飯有粘性就可以,

也可以加胡椒粉或者孜然根據自己喜歡的口味添加就好。

5. 添加好食材後就可以攪拌了。

6. 平底鍋里倒油,做好的米餅平攤在鍋里,小火煎制。

7. 一面成型後再翻另一面。

8. 兩面煎制金黃就可以出鍋食用了。(撒點孜然粉胡椒粉)

(也可以做成甜的最後加點番茄醬)

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