松茸8種花樣吃法，想要好吃清洗也很重要❗

又到了吃松茸的季節

自己家裡吃5-7cm的就可以了 性價比高，

我個人還是最愛松茸雞湯真的太鮮美了

用雞湯還做了燜飯跟雞湯粉絲煲，都巨好吃！

如果不知道買松茸做什麼好吃的來看看這裡吧

一個松茸8種吃法！（沒有松茸也可以用其他菌菇來做）

松茸雞湯、松茸雞湯粉絲煲、松茸雞湯燜飯、松茸炒飯、松茸燉蛋、黃油煎松茸、松茸牛肉卷、松茸刺身

✔️收到松茸後先檢查一下松茸質量，

❌壞的要挑出來

✔️洗松茸也很重要！松茸清洗方法~

1.削去菌子上的泥土和雜草，建議用竹片刀或者陶瓷刀刮下外皮。

2.如果是用做刺身，最好不沾一滴水❗

直接用陶瓷刀刮乾淨。或者用濕布輕輕擦拭

❌不要放入水中浸泡，水浸濕松茸，會非常影響口感和鮮度。

🉑以用流動的水沖洗，動作要快❗

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做法：

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