新手也能輕鬆完成! 【蒜香雞湯麵線】❤ 做法簡單, 不耗時也不麻煩!！！

材料：

去骨全雞腿 2 只 [切片, 均勻裹上薄薄的一層木薯粉]

蒜苗 4 棵 [斜刀切片]

5片薑片

1.5公升的雞湯

杞子 1 大匙

調味：

鹽 1/2茶匙

冰糖 3 小顆

雞精粉 1/2 茶匙

胡椒粉 少許

麻油 1茶匙

做法：

燒熱少許油， 雞皮朝下將雞腿肉片煎到兩面金黃。

加入薑片和蒜苗片， 略炒香後加入雞湯， 待滾。

下調味和杞子， 上蓋轉小火略滾3分鐘即可， 淋上燙熟的面線， 趁熱享用！