南瓜這麼做香掉牙，全家都會愛上它超好吃，歡迎收藏...

南瓜除了蒸，你會怎麼吃？

吃南瓜也非常有益，防感冒、改善腸胃健康！

試試下面這些南瓜食譜，美味不重樣，保證全家都會愛上它~

南瓜蔥油餅

/ 食材 /南瓜、蔥、麵粉、鹽、油、芝麻

/步驟/

1.南瓜洗凈去皮，去籽切塊。

2.蔥切末備用。

3.南瓜隔水蒸10分鐘，然後把南瓜壓成泥。

4.在碗里加入南瓜泥、麵粉、清水攪勻，和成麵糰。

5.取適量大小的麵糰，擀成麵餅。

6.在麵餅上加入蔥花、芝麻和鹽，然後捲起來，再用擀麵杖擀開。

7.熱鍋入油，放入麵餅煎熟，脆脆的南瓜餅就做成啦。

鹹鴨蛋煮南瓜

/食材/

南瓜、鴨蛋、蔥、油、玉米粉

/步驟/

1.南瓜去皮切塊，鴨蛋蛋黃壓碎。

2.南瓜粘上玉米粉。

3.熱鍋入油，放入南瓜油炸，炸熟後撈起備用。

4.熱鍋入油，加入鴨蛋蛋黃炒3分鐘，再加入炸好的南瓜炒勻。

5.最後灑上蔥花，伴著米飯，實在太美味了。

雞蛋南瓜圈

/食材/

小南瓜、雞蛋、火腿、蔥、洋蔥

油、鹽、胡椒粉

/步驟/

1.小南瓜切片，去籽，得到南瓜圈。

2.火腿和洋蔥切丁。

3.將南瓜放在墊有油紙的烤盤上。

4.烤箱預熱，放入南瓜，烤15分鐘。